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            會議茶歇

            會議茶歇

            慕斯の詩

            Muse Poem

            ——法式烘焙中央廚房

            烘焙師與詩人
            食色與性靈的藝術騷客
            在這里,被揉成一團
            忠于健康及一切美好的素料
            一點點靈感閃耀
            一絲絲虔誠勤力
            慕斯の詩法式烘焙中央廚房
            與您邀約共享
            那些驚艷了時光的世間至美……


              慕斯の詩(Muse Poem)法式烘焙中央廚房系成都新一線文化傳媒旗下,健康美味和文創是其兩大特色,每份奉宴之精致餐點均附名及原創詩。致力于各式經典與創新的中西式烘焙點心(搭配各式咖啡、茶飲)制作銷售、會議活動茶歇、餐飲門店配送、單位集團配送、烘焙培訓課程等業務,堂食、外送、承接活動(提供設施完備的場地)和線上銷售多種業務形式結合。
              

            慕斯の詩出品

              慕斯の詩出品中高檔法式甜品、各式中西點心,搭配來自哥倫比亞等地的咖啡豆烘焙之經典咖啡美味、中式日式綠茶紅茶水果花茶、純正港式奶茶、比利時熱巧克力、新西蘭牛奶、進口原料制作的意式冰淇淋酸奶等,為節慶和饋贈品鑒定制精致點心禮盒。
              出品使用高檔進口動物純奶油、進口零添加食材、新鮮水果,使用純凈水制冰,保證高檔品質和百分百健康(低齡幼兒都可安心食用),口感、甜度、擺盤等均受到品質人士高度認可。采用日本頂級品牌烘焙設備、器具,按照日本嚴苛的食品生產工藝標準進行生產,主廚曾任職日本東京伊藤洋華堂總部,生產現場全景通透、制作過程開放參觀、原料輔料現場可鑒。
              出品滿足現代品質人士對健康和美味的雙重要求。法式精致浪漫、日式賞心悅目、中式意韻悠遠,帶來無限感官愉悅。
              高檔動物奶油的使用致使點心的外觀呈現簡潔大方之美,需要繁復裱花(主要指生日慕斯)可另作特別要求。


            經營項目

            1. 法式西點制作和零售(搭配咖啡茶飲)
            2. 會議茶歇、單位活動配送
            3. 私人派對、婚禮慶典配送
            4. 餐飲門店配送
            5. 法甜烘焙執業和興趣DIY課程
            6. 承接會議活動派對及親子烘焙DIY(有場地)

            美食權威聚力

              慕斯廚房落地于座落天府之都,這里是代表四川餐飲美食行業整體形象和實力的美食文化與創新孵化園區。慕斯廚房作為園區唯一的法式烘焙項目(零售配送與人才培訓)入駐,與川菜大師私宴品鑒及實訓基地中西合璧、相得益彰。園區主要為高層宴請、外事接待、四川美食形象推介、美食品牌孵化、美食文化交流、美食創新及傳播等服務。

             


            松雪伏蒼山,魚雁逐奇淵

            云澤霏花雨,月弄在風間

            詩畫意中天,味趣幸福緣

            中西合璧醉醇美,濃淡皆歡


            慕斯の詩會議活動廳

              慕斯の詩會議活動廳,可承接各類會議、活動、培訓、派對,如單位茶話會、生日派對、兒童親子烘焙DIY、培訓講座等,設備齊全,提供美味甜點、飲品、水果,烘焙DIY活動提供教學及操作指導、食材、烘焙器具、成果現場品嘗或包裝帶回。

            匠心烘焙

              主廚因久居日本而深悟匠人精神真諦,歸國后仍沿用在日本經營法點多年的經驗,遵循嚴苛的日本食品衛生和質量控制標準,從原料、設備、工藝、器具到產品均追求盡善盡美。主廚將潛心鉆研多年的烘焙心得編著成集教授人才,多年培養的德藝兼優的烘焙師大多已成功擁有自己的門店和品牌。

            關于法甜

              法國一直以浪漫熱情而聞名于世,滿眼紫色的普羅旺斯,靜靜流淌的塞納河,訴說著一個又一個浪漫動人的故事,法國另一個文化符號就是法式甜品。甜品代表著甜美和愛情,這和法國人天性中的浪漫不謀而合,因此法國人對甜品有著一種特殊的偏愛,他們醉心于研究各種甜品,并在其中加入浪漫動人的元素,琳瑯滿目的法式甜品閃耀著精致誘人的光彩,讓人不禁心向往之。

            產品目錄

            慕斯類

            栗子黑加侖
            車厘子軟芝士撻
            粉色玫瑰
            番石榴慕斯
            巧克力牛奶雪山
            味增生芝士
            百香愛心
            覆盆子荔枝酸奶
            紅櫻桃慕斯
            杏子慕斯
            檸檬慕斯
            芝士榴蓮慕斯
            香蕉蜂蜜慕斯
            東方風味慕斯
            茴香慕斯
            橙味黑巧
            Rouge紅唇慕斯
            香蕉芝士慕斯
            草莓白巧抹茶
            禪之味慕斯
            提拉米蘇
            核桃咖啡焦糖
            榛子巧克力慕斯
            星月慕斯
            西柚黑巧慕斯
            黑米慕斯
            南瓜慕斯

            蛋糕類

            小金塊
            采幸年輪
            可可橙皮磅蛋糕
            柚子杏核桃蛋糕
            采幸卷
            杏仁泡芙
            核桃橙蛋糕
            白豆沙蒙布朗
            Shortcake水果蛋糕
            榴蓮千層
            黑巧金磚
            烤芝士
            紐約芝士
            玫瑰樹莓小蛋糕
            恩加丁撻
            可可杏子橙皮磅蛋糕
            荔枝玫瑰磅蛋糕
            黑巧軟心
            橄欖油杏仁蛋糕
            玫瑰樹莓瑪德琳

            餅干類

            馬卡龍
            抹茶馬卡龍
            黑芝麻榛子馬卡龍
            酥脆馬卡龍
            咖啡榛子馬卡龍
            巴黎修女馬卡龍
            水果與焦糖馬卡龍
            金色馬卡龍
            巧克力蛋白餅
            雪球
            杏味無花果餅干
            黑芝麻香脆曲奇
            紫薯橙皮核桃曲奇
            杏仁片曲奇
            豆粉餅干
            可可曲奇
            Romias小曲奇
            奶油芝士曲奇
            杏仁脆
            法式脆片
            芝麻派
            蔓越莓肉桂燕麥脆片
            巴馬臣餅干
            竹炭曲奇
            西紅柿橄欖油曲奇
            幸餅
            榛子醬餅干
            恩加丁撻
            果仁撻
            和風曲奇
            桃心雙色曲奇
            咖啡味馬卡龍
            咖喱芝士餅
            杏仁酥

            面包類

            日式雜糧健康系列

            飲品冰淇淋類

            美式咖啡
            卡布奇諾
            拿鐵咖啡
            摩卡咖啡
            原味酸奶
            無糖酸奶
            抹茶牛奶
            熱巧克力
            AKBAR茉莉綠茶
            檸檬紅茶
            日式手工冰淇淋

            注:產品品種多達400余種,以上僅舉例,菜單可四季更迭,且不斷創新研發中